HALTENG – Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia 2025, Universitas Khairun (Unkhair) Ternate menyelenggarakan Seminar Nasional dan Pameran Produk Inovasi Pangan, Selasa, 21 Oktober 2025, di Aula Nuku Unkhair, mulai pukul 08.00–12.00 WIT.
Mengusung tema “Mewujudkan Makanan Bergizi Gratis yang Aman: Kolaborasi Pemerintah, Akademisi, dan Organisasi Profesi”, acara ini menghadirkan berbagai pemangku kepentingan untuk memperkuat sinergi dalam menjamin akses pangan yang bergizi, aman, dan terjangkau, khususnya di Maluku Utara.
Seminar dipandu oleh Hajar Adam, S.TP, Kepala Bidang Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Halmahera Tengah, yang menegaskan bahwa semangat Hari Pangan Sedunia tahun ini sejalan dengan program prioritas Pemerintah Daerah Halmahera Tengah, yaitu Makanan Bergizi Gratis (MBG).
“Program MBG bukan hanya tentang distribusi makanan, tetapi juga soal kualitas dan keamanannya. Ini penting agar manfaatnya benar-benar dirasakan oleh masyarakat,” ujar Hajar.
Lebih lanjut, Hajar mengungkapkan bahwa Bupati Halmahera Tengah, yang dikenal responsif terhadap isu ketahanan pangan, telah menginstruksikan Dinas Ketahanan Pangan dan Satgas MBG untuk mengidentifikasi titik-titik potensial yang dapat dijadikan lokasi pembangunan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SpPg).
Acara ini menghadirkan Dwi Putra Indrawan, Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Maluku Utara, sebagai keynote speaker. Selain itu, turut hadir sebagai narasumber:
- Muhammad Ramli, Kepala Regional MBG Maluku Utara
- Dr. Ir. Muhammad Assagaf, M.Si, perwakilan PATPI Ternate
- Dr. Erna Rusliana M. Saleh, S.TP., M.Si, Ketua Prodi Teknologi Hasil Pertanian Unkhair
Melalui forum ini, diharapkan terbangun kolaborasi nyata antara pemerintah daerah, akademisi, dan organisasi profesi dalam menjawab tantangan ketersediaan pangan bergizi secara berkelanjutan. (Odhe/Red)