Halteng TM.com – Aktivitas masyarakat untuk melakukan transaksi hasil pangan dan jasa untuk persiapan menyambut lebaran hari raya Idul Fitri perlu cerdas dan meneliti setiap barang yang dibeli.
“Konsumen harus teliti sebelum membeli, membaca informasi label, dan dalam bertransaksi harus melihat aspek keselamatan, keamanan dan kenyamanan,” ucap Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan Hajar Adam S.TP Senin, (03/06/2019) siang tadi.
Kabid menghimbau masyarakat untuk memperhatikan dan mewaspadai sejumlah hal yang biasanya marak terjadi saat jelang lebaran. Pertama, waspada produk kadaluarsa. konsumen harus teliti sebelum membeli barang maupun jasa, harus teliti membaca label dan juga masa kadaluarsa pada produk, pastikan produk aman dan tidak kadaluarsa. Ini juga diperlukan pengawasan dari pemerintah dalam hal ini Disperindagkop dan UKM,” ujarnya.
Kabid menambahkan bahwa himbauan dan komitmen kami Dinas Ketahanan Pangan (Disketpang) dalam tugas dan tanggung jawab dalam mengawasi serta melindungi masyarakat/konsumen dari kondisi adanya kemungkinan kontaminasi pangan terhadap cemaran dari bahan-bahan berbahaya yang merugikan kesehatan manusia,” ucapnya.
Jadi masyarakat di himbau untuk cerdas dalam memilih atau mengkonsumsi pangan. masyarakat juga dihimbau untuk dapat mengenal dan mengetahui kandungan-kandungan apa saja yang biasanya di salahgunakan dalam proses pengolahan dengan tujuan – tujuan tertentu diantaranya formalin, boraks, Rhodamin B serta methanil yellow yang biasanya di tambahkan pada proses pengolaan beberapa bahan pangan,” jelas
Kabid konsumsi dan keamanan pangan Hajar Adam, S.TP. (Ode)
